首页 > 中证金牛座

实探：特别的日子！“甜蜜商机”火了

王舒嫄熊彦莎 中证金牛座 2024-08-10 13:12

“门店的七夕套餐在节前两天就售罄了，已经达到了门店单日能准备的最大份额。”俄士厨房西单大悦城店运营负责人王女士一边说一边向记者展示着套餐菜单，这份售价200多元的套餐主打牛排等招牌产品，包含前菜、主菜和甜品等，既有仪式感也有性价比。“这两天又上了一款新的情人节套餐，也已经卖出了100多份。”

8月9日下午，中国证券报记者来到西单大悦城。尽管北京下午暴雨如注，食客们庆祝七夕的热情仍似火，餐饮楼层人头攒动，部分门店在16点就开始排队。

近日落地西单大悦城的山野板扎Bistro北京首店也在期待七夕热。门店负责人顾先生称，融合中式口味和西式氛围的Bistro很受年轻人欢迎，山野板扎在三个月内从江浙沪到北京连开7家店，单店日接待量能达到180桌。北京首店落地当日已开始排队，“每天的客户量都在提升，七夕在周末，人肯定非常多，预计日接待量超过150桌。”顾先生表示。

七夕前夜的山野板扎Bistro 王舒嫄/摄

这个周末，中国传统的七夕节到来。这段时间，商家们都积极行动，抓住“甜蜜商机”吸引顾客。

记者走访了市区多家餐厅发现，一些热门的浪漫主题餐厅座位预订十分紧俏。预订“满员”变成了基本操作。不少餐厅都针对七夕节推出了节日限定套餐，既有低价高性价比情人节套餐，更有“520”“1314”等具有特殊意义的限定款套餐，有的商家还特意打造浪漫场景，拉满节日仪式感。

记者注意到，目前，多个外卖和团购平台已经上线了七夕专场，包含团购套餐、鲜花、美妆数码等专区，突出“高性价比过节”。美团推出“29元过一天”和“1分团”专栏，抖音的七夕页面提供了7元、77元和777元三个价格段分区。

作为七夕节送礼之选，商场内的金饰迎来了销售热潮，周大福、周生生、老凤祥、六福珠宝等知名黄金珠宝品牌门店都有不同程度的优惠活动。

“虽然现在金价比较高，但是很多黄金品牌在七夕都有活动，所以特地来看看。”正在挑选换金饰品的史女士告诉记者，“我想买一条手链，但我看身边人有直接买‘黄金大饼’的，在上面刻上内容，既有意义还更保值，也非常有意思。我还发给了我老公，告诉他：‘画饼’，我只接受‘黄金大饼’。”

顾客正在购买黄金手链作为七夕节礼物王舒嫄/摄

8月8日，淘宝公布了2024七夕十大热门礼品，“黄金大饼”赫然在列。淘宝上黄金品类成交环比增长255%，转运珠金手链成交增幅818%。“黄金大饼是将1至3克的小克重黄金设计成金饼的样式，金饼表面可印刻表白文案，包装上可定制名字，兼具投资属性和个性设计。”

多个电商平台的数据显示，“品质低价”成为今年七夕消费者线上购礼的关键词，大品牌、高性价比的商品更受消费者青睐。

值得注意的是，兴趣消费也是此次七夕礼物销售的关键词。淘宝2024七夕十大热门礼品还包含光与夜之恋小卡、泡泡玛特新品盲盒、迪士尼玩偶手办、偏财戒指、公仔永生花礼盒、国风珠宝饰品盒、景德镇茶具礼盒、三国杀风花雪月、积木花立体相框等小众品类的销量冠军。

日前，国务院印发《关于促进服务消费高质量发展的意见》，提出要挖掘餐饮住宿、家政服务、养老托育等基础型消费潜力。七夕礼赠热有望推动消费市场提质增量，艾媒咨询数据显示，2022年中国礼物经济产业市场规模为12262亿元，预计到2024年将达13777亿元。

审读：张勤峰

编辑：张利静

校对：亚文辉

监制：李若愚

签发：孙宏